Na słodko Ciasteczka owsiane z jabłkami 1 List 2018 Pysznych i zdrowych ciasteczek ciąg dalszy. Ja niestety mam problem z powstrzymaniem się od słodyczy, dlatego staram się zamienić klasyczne słodycze zawierające ogromne ilości cukru, na zdrowe bezcukrowe łakocie. Muszę…
Dania mięsne Wątróbka drobiowa na sałacie lodowej z awokado 17 Paźdź 2018 Wątróbka drobiowa należy do dań, które bardzo często goszczą na moim stole. Przygotowuję ją w wersji klasycznej, czyli smażoną z cebulką i jabłkiem. Od niedawna jabłko zastąpiła soczysta gruszka. Przyznam…
Dania mięsne Cykoria z szynką w sosie serowym 14 Paźdź 2018 Cykoria w naszym kraju to warzywo powszechnie znane, jednak moim zdaniem bardzo mało wykorzystywane w naszej kuchni. Myślę, że dzieje się to z powodu jej goryczki. Jest kilka sposobów na…
Na słodko Twarogowe trójkąty z gruszką 13 Paźdź 2018 Kiedyś, gdzieś usłyszałem o cieście twarogowym... Przypomniało mi się o tym wczoraj i postanowiłem trochę nad tym ciastem popracować, aby dostosować je do moich potrzeb i możliwości dietetycznych. Wygląda na…
Na słodko Ciasteczka z dyni z kawą i masłem orzechowym 7 Paźdź 201813 Paźdź 2018 Skoro dynia jest ostatnio królową przepisów sezonowych, to zagościła także u mnie. Po raz kolejny zmierzyłem się z tematem ciastek zawierających masło orzechowe, ale tym razem zawierają one także purèe…
Na słodko Dyniowe ciasto z suszonymi wiśniami 6 Paźdź 201813 Paźdź 2018 Sezon dyniowy już w pełnej krasie, półki sklepowe wprost uginają się od pięknych, dorodnych pomarańczowych okazów. Moje dynie w ogrodzie też osiągnęły już rozmiary pozwalające na zbiory. Czas więc przygotować…
Dania bezmięsne Naleśniki z mąki owsianej 6 Paźdź 2018 Naleśniki dosyć często goszczą u nas na stole, jako danie na słodko jak i słono. Do niedawna przyrządzałem je klasycznie z mąki pszennej. Uważałem, że takie są najlepsze nie dając…
Na słodko Placuszki owsiano-orkiszowe z brzoskwinią 20 Wrz 201820 Wrz 2018 Nie wiem jak Wy, ale ja lubię potrawy, które nie tylko świetnie smakują, ale zachęcają nas do konsumpcji swoim widokiem. Niby niepozorne, jednak wabiące nas swoją prezencją placuszki owsiano-orkiszowe z…
Na słodko Biszkopt owsiany 16 Wrz 2018 Obecnie jestem na takim etapie żywienia, gdzie nie chodzi mi już o szybkie gubienie kilogramów, bardziej szukam produktów w miarę zdrowych. Staram się zastąpić wszystko mało zdrowe i bardzo kaloryczne…
Dania mięsne Gofry z serem i szynką 13 Wrz 201813 Wrz 2018 Jak zapewne wszyscy obserwujący mój blog mieli okazję zauważyć, uwielbiam gofry i wszelkie eksperymenty z nimi związane. Gofry dietetyczne na słodko, czy na słono są chyba moim oczkiem w głowie,…